アンダーズ東京51階ザ タヴァンの魅力とは？絶景や評判を徹底解説

虎ノ門ヒルズ 森タワーの最上層に位置し、東京のパノラマビューを一望できるラグジュアリーライフスタイルホテル「アンダーズ 東京」。その51階に佇むメインダイニングが「ザ タヴァン グリル & ラウンジ（The Tavern Grill & Lounge）」です。日本の旬の食材と熟成肉を独自のグリル技術で仕上げるダイニングエリアと、開放感あふれる空間で優雅なティータイムを演出するラウンジエリアから構成され、国内外の食通やトレンドセッターから高い支持を集めています。

記念日ディナーやビジネス会食、贅沢な女子会ランチなど、多様なシーンで選ばれ続ける背景には、圧倒的な眺望だけでなく、細部まで計算されたホスピタリティと独自の料理哲学があります。この記事では、絶景の窓際席を確実に押さえる予約のコツ、気になるドレスコード、人気アフタヌーンティーのリアルな評判まで、訪れる前に知っておきたい最新情報を分かりやすく解説します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：地上約250mの圧倒的パノラマビューと、新潟の雪室でじっくり熟成させた極上グリル料理が最大の魅力。
• 要点2：ドレスコードはスマートカジュアルが基本であり、記念日の窓際席指定は早めのオンライン予約が鉄則。
• 要点3：季節ごとのアフタヌーンティーや朝食ブッフェも評価が高く、一休.com等のプラン活用でお得に利用可能。

【絶景の51階】なぜ「ザ タヴァン グリル & ラウンジ」が選ばれ続けるのか

虎ノ門エリアのランドマークである虎ノ門ヒルズ。その51階に足を踏み入れると、天井高約5mの開放的な空間と、壁一面のガラス窓から広がるダイナミックな東京の景色が迎えてくれます。アンダーズ東京 51階に位置する「ザ タヴァン グリル & ラウンジ」は、ホテル特有の重厚感を程よく緩和した、洗練された居心地の良さが特徴です。

数ある虎ノ門ヒルズ ホテルレストランの中でも同店が際立っているのは、グリルとラウンジという2つの表情をシームレスに繋いだ空間設計にあります。中央には木製の温もりと現代アートが調和するインテリアが配置され、昼は自然光が降り注ぐ明るい空間、夜は間接照明が夜景を引き立てる大人の隠れ家へと変化します。肩肘を張りすぎずに本物の美食と空間を堪能できる「カジュアル・ラグジュアリー」の完成形として、感度の高い大人たちの支持を集めています。

【ランチ＆ディナー】日本の旬と熟成肉グリル料理が織りなす極上メニュー

ダイニングエリアの主役は、日本の伝統的な保存の知恵である「雪室（ゆきむろ）」でじっくりと旨味を引き出した熟成肉 グリル料理です。一定の低温・高湿度環境で寝かせた国産牛や雪室熟成豚は、余分な水分が抜け、肉本来の芳醇な香りとジューシーな柔らかさが際立ちます。これらをシェフが特製グリルで香ばしく焼き上げ、素材の力を最大限に引き出した一皿として提供されます。

お昼のザタヴァングリル＆ラウンジ ランチ メニューでは、平日限定のクイックなセットから、前菜・メイン・デザートを選べるプリフィックスコースまで幅広くラインナップ。ビジネスランチはもちろん、休日の贅沢な集まりにも重宝します。一方、ディナータイムには厳選されたシグネチャーコースが登場し、クラシックなヨーロッパ料理の手法に和のエッセンスを散りばめた独創的なアプローチが堪能できます。

【アフタヌーンティー＆朝食ブッフェ】ラウンジで味わう至高のティータイム

ラウンジエリアの代名詞とも言えるのが、SNSや口コミでも常に話題を集めるザタヴァングリル＆ラウンジ アフタヌーンティーです。季節のフルーツやイベントに合わせたテーマが定期的に更新され、特製ボックスやスタンドに美しく並ぶセイボリーとスイーツは、見た目の美しさだけでなく繊細な味わいも秀逸です。厳選されたクスミティー（KUSMI TEA）をはじめとする高品質な紅茶やハーブティーがフリーフローで楽しめる点も、ファンを惹きつける大きな要因となっています。

また、朝の時間帯に提供されるザタヴァングリル＆ラウンジ 朝食 ブッフェも見逃せません。焼き立てのペストリーや新鮮なコールドカット、旬の温野菜が並ぶブッフェ台に加え、オーダー制で出来立てを届けてくれるシグネチャーのエッグベネディクトやパンケーキは宿泊者以外からも絶賛されています。朝の澄み渡った空気の中で、都心の景色を眺めながら過ごすモーニングタイムは格別な体験となるはずです。

【ドレスコード＆窓際席】記念日デートを成功させる予約のコツと注意点

特別な日を彩るホテルラウンジ 記念日 デートとして利用する際、事前に押さえておきたいのがドレスコードと座席の指定方法です。店舗が設定しているザタヴァングリル＆ラウンジ ドレスコードは「スマートカジュアル」です。過度にフォーマルである必要はありませんが、男性のタンクトップやビーチサンダル、過度なショートパンツなどは避けるのがマナー。清潔感のあるジャケットや襟付きシャツ、スマートなスニーカーや革靴を選ぶのが無難です。

夜の絶景を存分に味わうためのザタヴァングリル＆ラウンジ ディナー 窓際席は、プロポーズや誕生日の特等席として非常に競争率が高くなります。確実に窓側を確保したい場合は、公式サイトや予約ポータルサイトで「窓際確約プラン」を選択することが不可欠です。また、予約の際にザタヴァングリル＆ラウンジ 予約 一休などのレストラン予約サイトを活用すれば、限定の乾杯シャンパン付きプランやポイント還元など、お得な特典を享受できるケースが多いため、事前比較をおすすめします。

【口コミと評判】利用者のリアルな声から見えたメリットと知っておくべきポイント

実際に訪れたゲストによるザタヴァングリル＆ラウンジ 口コミ 評判を分析すると、多くのポジティブな意見とともに、事前に把握しておくべき注意点が見えてきます。

高評価として圧倒的に多いのは「スタッフの距離感が絶妙で心地よい」「東京タワーやスカイツリーを望む夜景が息をのむほど美しい」「お肉の火入れが完璧」という声です。アンダーズ東京ならではのフレンドリーでありながら行き届いたパーソナルサービスは、記念日のお祝いプレート演出などでも高い満足度を記録しています。

一方で、「週末のカフェタイムは混雑しやすく、ラウンジ側は活気があるため静寂を求める人にはやや賑やかに感じることもある」という指摘もあります。静かに会話を楽しみたいディナーや商談の場合は、予約時に奥の落ち着いたグリルエリアのテーブル席をリクエストするなど、用途に応じた使い分けが満足度を高める鍵となります。

【バー＆夜景】虎ノ門ヒルズの夜を彩るカクテルと大人の空間

ディナーの前後や、仕事帰りの語らいの場として立ち寄りたいのが、併設されたバーエリアです。バーカウンター越しに広がるザタヴァングリル バー 夜景は、都心の高層ビル群の灯りが煌めく贅沢なロケーション。ミクソロジストが創り出す季節のフルーツカクテルや、日本のクラフトスピリッツを使ったオリジナルドリンクが豊富に揃っています。

週末の夜には心地よい音楽が流れ、洗練されたインターナショナルな空気が漂います。テーブル席でのフルコースディナーとはまた一味違った、スマートで軽やかなバー利用は、虎ノ門の夜を締めくくるのに最適な選択肢です。

【ザ タヴァン グリル & ラウンジ】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：ドレスコードはどの程度厳格ですか？ジーンズやスニーカーでも入れますか？
A1：清潔感のあるきれいめなジーンズやスニーカーであれば入店可能です。ただし、男性の極端な軽装（ショートパンツ、サンダル、ランニングシャツ等）は入店を断られる場合があります。スマートカジュアルを意識した服装が推奨されます。

Q2：東京タワーが見える窓際席は指定できますか？
A2：方角によって皇居側やベイエリア側、東京タワー側など眺望が異なります。東京タワー側などを希望する場合は、予約時にリクエストを記載するか、眺望確約プランを選択することをおすすめします（当日の混雑状況により確約プラン以外は希望に添えない場合があります）。

Q3：アフタヌーンティーの予約なしでの当日利用は可能ですか？
A3：アフタヌーンティーは数量限定かつ大変人気のため、事前予約が基本です。席に空きがあれば当日案内されることもありますが、確実に利用したい場合は数週間前からのオンライン予約をおすすめします。

まとめ：非日常のひとときを約束する天空のダイニングへ

アンダーズ 東京 51階に広がる「ザ タヴァン グリル & ラウンジ」は、地上250mからの絶景、新潟雪室熟成肉を軸とした洗練されたグリル料理、そして温かみのあるホスピタリティが見事に融合した特別な場所です。

大切な人との記念日デートやプロポーズ、気の置けない仲間とのアフタヌーンティー、あるいはビジネスの重要な会食まで、訪れるあらゆるシーンを格上げしてくれます。目的に合わせた座席選びや事前プランの確認を行い、虎ノ門の天空でしか味わえない贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。 （出典: ザ タヴァン グリル ラウンジ（Yahoo!ニュース））